Receta para un pastel de limón frío

                                                                                   Tiempo de preparación: 10 minutos


Ingredientes ( para 8 personas):

1 lata de leche evaporada
1 lata de leche condensada (397 grs.)
1/4 taza de jugo de limón (60 ml.)
30 galletas María

Preparación: 

Pastel de limon frio

1-Licúa la leche evaporada y la leche condensada.
Agrega el jugo de limón sin detener la
licuadora.

2-Aparte, acomoda en un molde refractario cuadrado una capa de galletas María, cubre con una parte de la mezcla de limón y así
sucesivamente hasta terminar.

3-Refrigera dos horas. 

Ofrécelo frío decorándolo con ralladura de limón.